Beschreibung
Schaumwein, Champagner oder Cava, sind die Stars in vielen Parteien. Die Gnade dieser Getränke ist seine Blasen aus Kohlendioxid, gehalten Druck innerhalb der Flasche und die freigegeben wird, um sie zu öffnen. Wie kann man verhindern, dass die Blasen nach dem Öffnen der Flasche verloren gehen? Hausgemachte Tricks (der Griff eines Teelöffels, umgedrehter Korken auf der Flaschenmündung) sind nicht wirksam.
Nur wasserdichte Korken verhindern das Entweichen von Gas aus Cava-Flaschen. Mit der Champagnerkerze von Lacor wird das Getränk in gutem Zustand gehalten, ohne die Kraft seiner Blasen zu verlieren. Durch Druck auf den oberen Teil des Champagnerkorkens haftet er an der Flasche und verschließt sie luftdicht.
Bei der Zugabe, die Flasche mit der Champagnerkerze zu bedecken, wird die Aufbewahrung im Kühlschrank besser sein, da der Oxidationsprozess, der alle Weine betrifft, mit der Kälte reduziert wird, ähnlich wie beim Gasaustritt.
